အလည္လာေရာက္သူအားလုံး ရႊင္လန္းခ်မ္းေျမ႕ပါေစ

Thursday 9 April 2015

ေျခဖေနာင့္ကြဲအက္ျခင္း ဘယ္လိုကုသမလဲ


ေျခဖေနာင့္ကြဲအက္ျခင္း ဘယ္လိုကုသမလဲ
ေျခဖေနာင့္ အက္ကြဲတာဟာ အၾကည့္ရဆိုးတဲ့အျပင္ နာက်င္မႈေဝဒနာ လည္းျဖစ္ေစႏိုင္တယ္။ အေရျပားေျခာက္ေသြ႔ျခင္း၊ (ဆီးခ်ဳိ၊ လည္ပင္းၾကီး ေရာဂါစသည့္) ေရာဂါေတြ ၊အဝလြန္ျခင္း၊ အခ်ိန္ၾကာၾကာ မတ္တပ္ရပ္ျခင္း နဲ႔ မသင့္ေလ်ာ္တဲ့ ဖိနပ္ေတြ စီးျခင္းတို႔ေၾကာင့္ အေရျပားမာေတာင့္ၿပီး ကြဲအက္ျခင္းေတြျဖစ္ေပၚႏုိင္ပါတယ္။
ၾကမ္းတမ္းတဲ့ အေရးျပားေတြကို ဖယ္ထုတ္ျခင္း
မ်ားေသာအားျဖင့္ အဝါေရာင္ရိွျပီး ၾကည့္မလွတဲ့အျပင္ ဆြဲေဆာင္မႈမရိွတဲ့ အသြင္သ႑ာန္ရိွ အေရျပားၾကမ္းၾကမ္းေတြ ဖယ္ရွားျခင္းမွာ ပထမဆုံး အဆင့္ပင္ျဖစ္ပါတယ္။
ေျခဖေႏွာင့္ကို ေရေႏြးျဖင့္ ေဆးေပးပါ။ ေရေႏြးဇလုံတစ္ခုထဲ ဆပ္ျပာေရ အနည္းငယ္ထည့္ျပီး ေျခေထာက္ကို ၁၀ မိနစ္ခန္႔ စိမ္ေပးပါ။ အလြယ္တကူ တုိက္ခြ်တ္ႏုိင္ေအာင္ မာေတာင့္ေနတဲ့ အေရျပားကို ေရေႏြးက ေပ်ာ့ေပ်ာင္းေစပါလိမ့္မယ္။
ဆဲလ္ေသေတြဖယ္ထုတ္ျခင္း။ Foot file သို႔မဟုတ္ ေက်ာက္ခဲသုံးျပီး ၾကမ္းေထာ္တဲ့အေရျပားအားလုံး ကြာထြက္သြားသည္အထိ ေျခဖေနာင့္ကို ျငင္သာစြာ အၾကိမ္ၾကိမ္ ပြတ္တုိက္ေပးပါ။
ဆဲလ္ေသေတြကို ျငင္သာစြာ ဖယ္ထုတ္ျခင္း။ အေရျပားဆဲလ္ေသေတြအား လုံးဝဖယ္ထုတ္ခ်င္ပါက ေျခေထာက္ကို အုပ္ထားပါ။ မရိွမျဖစ္ လိုအပ္တာက ဆီနဲ႔ သိၾကားပဲျဖစ္ပါတယ္။ ဆီနဲ႔သိၾကားေရာစပ္ အသုံးျပဳျပီး ေျခေထာက္ကို အဝုိင္းပုံသူ႑ာန္ျဖင့္ စတင္ပြတ္တိုက္ေပးပါ။ သိၾကားရဲ႕ အစြမ္းအာနိသင္ေၾကာင့္ အေရျပားေပၚက ဆဲလ္အေသေတြကို လုံးဝဖယ္ရွားႏုိင္ပါလိမ့္မယ္။ ေနာက္ဆုံး ေျခေထာက္ကို ေရေႏြး၊ ဆပ္ျပာရည္တုိ႔နဲ႔ ေဆးခ်လိုက္ပါ။ အေပၚယံမာေတာင့္တဲ့ အေရျပားလႊာ ခြာထြက္လိုုက္တာနဲ႔ တျပိဳင္နက္ အေရျပားကို အစာေကၽြးဖို႔ လိုအပ္ပါတယ္။
အဲဒီလို အစာေကၽြးဖို႔ရန္အတြက္ အိမ္တြင္းလုပ္ ေျခေထာက္အဖုံးအကာေလးအတြက္ တင္ျပေပး လုိက္ ပါတယ္။
လုိအပ္ေသာပစၥည္းမ်ား
ငွက္ေပ်ာသီးမွည့္
သံပုရာရည္
ျပင္ဆင္ပုံျပင္ဆင္နည္း
ငွက္ေပ်ာသီးကို ေခ်လိုက္ျပီး သံပုရာရည္နဲ႔ေရာလိုက္ပါ။ အဲဒါကို ေျခေထာက္လိမ္းျခယ္ျပီး ၁၀ မိနစ္ၾကာေအာင္ထားပါ။
(၃) အေရျပားကို ေပ်ာ့ေပ်ာင္းစိုစြတ္ေအာင္ျပဳလုပ္ျခင္း
ညအိပ္ယာမဝင္မီ ေျခဖ၀ါးကို သံလြင္ဆီ လိမ္းေပးပါ။ အဲဒီေနာက္ ပုိးခ်ည္ေျခအိတ္ေလး ေသခ်ာစြပ္ထားေပးပါ။
Source: healthyfoodstar
Trend Myanmar

No comments:

Post a Comment